DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
La seta de tinta , el Coprinus comatus con ambiente ambiental y en dos fases, la fase delicuescente y la que se puede comer.
Coprinus: Coprinus: griego= excremento, estiércol, hace referencia al hátitat preferente del género en lugares estercolados.
Comatus: latín: melena, melenudo; por su aspecto escamoso peluchoso.
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
Sombrero: De 6 a 15 cms x 2 a 6 cms de ancho. Al principio ovoide, elíptico,cerrado, después acampanado, sin llegar a abrirse. Cutícula blanca,luego rosada en el margen, y al final ennegreciéndose desde abajo ( sombrero delicuescente, desapareciendo en una masa líquida de esporas, similar a tinta), sedosa, cubierta de escamas, peluchosas, blanquecinas a parduzcas, permaneciendo la pare superior sin descamar, como un casquete de color pardo crema.
Láminas: ascendentes, libres, blancas, muy numerosas, muy apretadas, pegadas unas oa otras con lamélulas libres, blancas que pasan al rosa-rojizo y después al negro al licuarse.
Pié: 7-20 x 1-2 cms, fibroso, hueco, cilíndrico , algo bulboso o engrosado por la base y más o menos anillado hacia la base, fugaz, membranoso, a veces no visible.
Esporas: Esporada negra, esporas elípticas, de 10-15 x 7-8 micras, con poro germinativo.
Carne: Tierna, delgada, blanca, luego delicuescente (ennegreciéndose).
ECOLOGÍA / HABITATS:
Frecuente en pastizales, jardines y zonas herbosas pastoreadas y estercoladas, suelos baldios, bordes de caminos, dehesas, olivares, castañares, etc, durante el otoño y la primavera
LOCALIZACIÓN EN GRANADA:
Frecuente en toda la provincia.
Alhama de Granada
OBSERVACIONES:
Comestible excelente y de carne aromática cuando está perfectamente blanco, que requiere un cuidadoso cocinado. Sólo deben recolectarse ejemplares jóvenes, antes de que comiencen a licuarse y tomar tonos rojizos y negruzcos.
Se puede retardar la licuación, separando el pié , mediante un suave giro.
FUENTE DOCUMENTAL:
Bon M.: Guía de Campo de los Hongos de España y de Europa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.
Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.
Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.
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