Cortinarius herculeus Malç.

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Cortinarius herculeus. Hongos de Granada
 
FICHA TÉCNICA:  Cortinarius herculeus Malç.
Fecha de la fotografía: 14 de Diciembre de 2014
Autor de la fotografía: Jose Antonio  Caravantes Manzano
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Cortinariaceae
Genero: Cortinarius
Especie: Herculeus
Comestibilidad: Tóxica
Hábitat: Pinar
Color de sombrero: Marrón (chocolate, café con leche, castaño..)
Himenio: Láminas
Curiosidad Natural:   Curiosidad Natural
Estación: Otoño
Espacio Natural: Parque Natural de la Sierra de Huétor
 

Ejemplares de Cortinarius herculeus bajo cedros. Su gran tamaño, su pie bulboso, con base puntiforme, con restos blanquecinos del velo general, dispuestos en bandas superpuestas y su cutícula de colores claros indican algunas de sus características.

Del grupo Phlegmacium.

Herculeus:  por su tamaño...

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:

Sombrero:  Robusto y gran tamaño (hasta 17-20), convexo.

Cutícula viscosa, sin pelo, decorada con manchas radiales (más visibles hacia la periferia), colores claros( crema, blancuzco , gris).

Láminas :crema-ocre.

Pie:  bulboso, con base puntiforme, con restos blanquecinos del velo general, dispuestos en bandas superpuestas y cortina.

Esporas:  amigdaliformes, con verrugas finas y densas.

Carne: Con fuerte olor a terroso. Con amoníaco, la carne reacciona a dorado

 

ECOLOGÍA/HABITATS:

Crece casi exclusivamente bajo cedros, con cuya raices forma micorrizas.

Un hongo no muy abundante, aunque en su habitat de cedros, suele salir en grandes cantidades.

 

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama.

 

OBSERVACIONES:

No existen muchas referencias sobre sus características gastronómicas, pero A. Ortega, cree que se trata de una especie tóxica, responsable de alteraciones de tipo intestinal como hace preveer su fuerte olor terroso

Parque natural de la Sierra de Huétor.

Esta especie tiene la variedad VIOLASCENS, coincidente en habitat pero con láminas y cortina con tonos violáceos.

 

FUENTE DOCUMENTAL:

Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).


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