Tricholoma sulphureum (Bull. ex Fr.) P. Kumm.

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Tricholoma sulphureum (Bull. ex Fr.) P. Kumm. Hongos de Granada
 
FICHA TÉCNICA:  Tricholoma sulphureum (Bull. ex Fr.) P. Kumm.
Fecha de la fotografía: 13 de Noviembre de 2013
Autor de la fotografía: Jose Antonio  Caravantes Manzano
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Tricholomataceae
Genero: Tricholoma
Especie: Sulphureum
Nombre común: Tricoloma azufrado
Comestibilidad: Tóxica
Hábitat: Robledal
Color de sombrero: Amarillo
Himenio: Láminas
Municipio: Alhama de Granada
Comarca: Alhama - El Temple
Estación: Otoño
Espacio Natural: Parq. Nat. Sierras Alhama, Almijara y Tejeda
 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Un ejemplar de T.sulphureum con máculas sobre la cutícula. El olor a azufre es una de las características fundamentales de esta especie.

Tricholoma (g)= De pelo o cabello  borde.

Sulphureum (l)= de color amarillo azufre.

 

Descripción macroscópica:

  • Sombrero: Primero convexo, para hacers aplanado en la madurez conservando un amplio mamelón central. De 4 a 8 cms de diámetro. Cutícula de color amarillo azufre, con el borde un poco enrollado.
  • Láminas: Escotadas, espaciadas, sinuadas, anchas, gruesas y con lamélulas; de color amarillo azufre o amarillo verdoso.
  • Pié: esbelto, un poco sinuoso, cilíndrico, ligeramente fibroso y rayado longitudinalmente . Concoloro con el sombrero.
  • Carne: Delgada, de color amrarillo verdoso, con un olor fuerte y desagradable que recuerda al gas de alumbrado.
  • Esporada: blanca, esporas elípticas.

 

Ecología/ Hábitat:

Crece tanto en bosques de caducifolios , como de coníferas.

Fructifica  a lo largo del otoño incluso en el final del estío y principios de invierno. 

Comestibilidad:

Segun muchos tratados es una seta tóxica responsable de trastornos gastrointestinales de cierta importancia. A Ortega comenta que no se ha podido constatar de forma definitiva este hecho, la incluye dentro de las "sospechosas". Su fuerte olor, la hace , de todos modos, poco apetecible, por lo que se aconseja no cogerla para consumir.

 

Localización en Granada:

Especie frecuente en la provincia de Granada, cuya abundancia es mayor en las zonas más termófilas y con un adecuado nivel de precipitaciones, como es el caso de las comarcas más occidentales de la provincia ( Alhama-Zafarraya).

  • Parque natural de Almijara, Tejeda y Alhama *

(*) granada natural.

 

Fuente documental:

 

 

Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).

Moreno, Baldomero y otros: “Setas de Andalucía Centro andaluz del libro S.A. Sevilla, 1996.


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