Hygrophorus roseodiscoideus Bon et Chev

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Hygrophorus roseodiscoideus Bon et Chet. Hongos de Granada
 
FICHA TÉCNICA:  Hygrophorus roseodiscoideus Bon et Chev
Fecha de la fotografía: 10 de Noviembre de 2010
Autor de la fotografía: Jose Antonio  Díaz
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Hygrophoraceae
Genero: Hygrophorus
Especie: Discoideus
Nombre común: Llanega
Comestibilidad: Mediocre
Hábitat: Encinar
Color de sombrero: Marrón (chocolate, café con leche, castaño..)
Himenio: Láminas
Municipio: Huétor Santillán
Comarca: Área Metropolitana
Estación: Otoño
Espacio Natural: Parque Natural de la Sierra de Huétor
 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

 

Sombreros, himenio y pié de Hygrophorus roseodiscoideus, creciendo profusamente bajo encinas. Podemos observar  el disco castaño rojizo y el extremo marginal rosado y la capa mucilaginosa Láminas con reflejos rosáceos y pié pálido. 

 

Hygrophorus: griego= que lleva agua o humedad; por el carácter húmedo o acuoso de este género.

Roseodiscoideus:latín: por el disco rosado.

 

 

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:

 

Sombrero: De 6-12 cms, primero convexo , luego plano convexo y al final deprimido, mamelonado, con margen enrollado largo tiempo. Cutícula separable,  viscosa,  brillante incluso en tiempo seco, con fibrillas radiales innatas, de color rosado pardo con la parte central más oscura y borde crema o crema rosado.

 

Láminas: Espaciadas, adherentes o ligeramente decurrentes, anastomosadas, de color crema rosado.Arista entera del mismo color.

 

Pié: De 12 x2 cms, con zona anular viscosa, aunque algo menos que el sombrero, largo, estrechándose en la base, de color blanquecino parecido al de las láminas y furfuráceo en lo alto.

 

Esporas: Esporas elípticas, apiculadas, lisas, hialinas, monogutuladas, no amiloides.

 

Carne: Gruesa en el centro del sombrero, blanco  rosado en el sombrero, ligeramente ocre en el pié .Olor y sabor agradables

 

ECOLOGÍA / HABITATS:

 

Entre las hojarascas de las encinas y robles. Bosques termófilos..


LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

 

Podría ser 2ª cita para la provincia.

Parque natural de Huétor Santillán*

*Cita de Granadanatural.

 

 

OBSERVACIONES:

 

No es un buen comestible, aunque es agradable, hay que retirar la cutícula para cocinarla.

Se puede confundir con otros Hygrophorus como H. discoideus, más pequeño y que sale sobre abetos o piceas y el H. leucophaelo-ilicis.

Pertenece al Subgénero Limacium ( P. viscoso y VP presente, armilla o resto anular)- Sección Ligati ( colores bastante vivos. Zona anular definida).

 

FUENTE DOCUMENTAL:

 

Bon M.: Guía de Campo de los Hongos de España y de Europa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.

Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa.  Ed. Omega. Barcelona, 2005.

Llamas Frade, B y Terrón Alfonso, A: Guía de campo de los Hongos de la Península Ibérica. Celarayn ed. León, 2º ed.

Fernando Palazón Lozan: Setas para todos. Pirineos. Península Ibérica. Edit. Pirineo. Huesca . 2001.

Setas y Plantas: nº 9, 2006

 

 

 

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