Agaricus xanthoderma sombrero y pié.

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Agaricus xanthoderma sombrero y pie. Hongos de Granada
 
FICHA TÉCNICA:  Agaricus xanthoderma sombrero y pié.
Fecha de la fotografía: 24 de Enero de 2010
Autor de la fotografía: Lucas  Gutiérrez
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Agaricaceae
Genero: Agaricus
Especie: Xanthoderma
Nombre común: Champiñon amarilleante
Comestibilidad: Tóxica
Hábitat: Pinar
Color de sombrero: Blanco
Himenio: Láminas
Municipio: Alhama de Granada
Comarca: Alhama - El Temple
Estación: Invierno
Espacio Natural: Parq. Nat. Sierras Alhama, Almijara y Tejeda
 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Himenios y pié de dos A. xanthodermas, con el toque amarillento a tacto en la cutícula. 
 
El agáricus xanthoderma pertenece al  subgénero Flavescentes; seccion xanthodermatei, especies que amarillean al frotamiento ,con olor semejante a fenol o yodoformo. Carne que amarillea más o menos en la base del pié, con alguna excepción. Especies que pueden resultar tóxicas.

GRUPO XANTHODERMA:  Especies esbeltas con pié largo, cilíndrico, no robusto y con la base bulbosa.


DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
  • Sombrero: de 6 a 15 cms de diámetro, en principio globoso, después extendido de color blanco puro al principio, pero por efecto del viento, pronto adquiere un color alutáceo o grisáceo en el disco con tendencia a cuartearse. Al frotamiento amarillea intensamente sobre todo en el margen.

  • Láminas: inicialmente pálidas, después rosa y al final marrón oscuro. Arista estéril.
  • Pié:  Largo de 6-12 cms x 1-2 cms de grueso, cilíndrico, recto o curvado con la base bulbosa. Superficie lisa, blanca, amarillea al tacto, sobre todo en el bulbo. Anillo alto, doble, escamoso por el exterior, formando rueda dentada.
  • Carne: Blanca, amarillo cromo en el bulbo, con olor desagradable a feno o tinta china. 


ECOLOGÍA /HÁBITAT:

En zonas aclaradas ( prados, bordes de caminos, etc) ruderalizadas ( nitrificadas). Es una especie frecuente, la podemos encontrar en primavera y otoño , también en distintos tipos de arbolado, bajo quercus, conífera, prados, jardines....


LOCALIZACIÓN EN GRANADA:


Sierra del Jaral ( Motril).

Parque natural de Almijara, Tejeda Alhama*.


OBSERVACIONES: 


Es una especie algo tóxica . El sabor es muy desagradable para poderla ingerir. Produce trastornos gastrointestinales de consideración en algunas personas.


FUENTE DOCUMENTAL:


Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).


Ruiz Fernández, JM; Ruiz Pastor, E: "Guía micológica. Tomo 3º. Género Agaricus en España ". Bilbao, 2005.


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