Auricularia mesenterica, la víscera del bosque

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Auricularia mesenterica, la víscera del bosque
 
FICHA TÉCNICA:  Auricularia mesenterica, la víscera del bosque
Fecha de la fotografía: 3 de Enero de 2026
Autor de la fotografía: Lucas  Gutiérrez
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Aphyllophoromycetideae
Orden: Aphilloforales
Familia: Auriculariaceae
Genero: Auricularia
Especie: Mesenterica
Nombre común: Hongo intestino.
Hábitat: Chopos, alisos
Color de sombrero: Marrón (chocolate, café con leche, castaño..)
Himenio: Otros
Municipio: Alhama de Granada
Comarca: Alhama - El Temple
Estación: Invierno
Espacio Natural: Otros Espacios Naturales
 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

No era la primera vez que recorría aquel sendero, pero algo en la textura de los viejos chopos cortados llamó mi atención. Allí, desplegado como un órgano expuesto, crecía Auricularia mesenterica, el hongo que parecía un intestino olvidado por la naturaleza.
Su superficie externa, cubierta de una fina capa aterciopelada, formaba ondulaciones concéntricas en tonos grisáceos y pardos, como si el hongo respirara lentamente. Al tocarlo, la carne gelatinosa cedía con suavidad, recordando la textura de una oreja húmeda o de un tejido vivo. El borde, más claro y sinuoso, se curvaba hacia abajo como un labio que quisiera ocultar su interior.
Por debajo, el himenio se extendía en pliegues arrugados, de un color ocre rosado que parecía latir con la luz tenue del bosque. Era un diseño perfecto para atrapar la humedad del invierno y sobrevivir en la madera muerta, alimentándose de lo que el bosque ya había dado por perdido.

Auricularia: latín: pequeña oreja

mesentérica: griego: membrana del intestino, por su forma con pliegues

DESCRIPCION MACROSCOPICA:

 

  • Carpóforo: Al principio adherido al sustrato ( resupinado), sin pié, despues formando sombreros imbricados, proyectados al exterior, más o menos semicirculares, de consistencia gelatinosa y elástica, de 2-4 x 5-7 cms; margen redondeado y fuertemente lobulado a hendido de color pardusco. Cutícula zonada, velluda aterciopelada, con largos pelos blanquecinos a grisáceos, marcando zonas de tonos diferentes, sobre fondo pardo, con frecuencia verdosa por la presencia de algas. Margen plano decurvado, grueso, ondulado, lobulado, de amarillento a crema.
  • Himenio: Liso, con pliegues o anchas arrugas, más o menos marcada y radiales coincidiendo con los lóbulos, de color pardo rojizo o pardo vinoso, con tonalidades blancas, por esporas.
  • Esporada blanca, esporas cilíndricas y arqueadas, lisas.
  • Carne: gelatinosa y elástica, coriácea en seco.

 

ECOLOGIA/HABITATS:

 

Frecuentemente formando grandes fructificaciones sobre frondosas muertas ( saprófita), especialmente tocones de olmo ( Ulmus sp.) y álamo ( Populus alba).

No comestible debido a su elasticidad y dureza

 

LOCALIZACION EN GRANADA

 

Bien representada en la provincia.

Arroyo Alcázar ( Area Recreativa de la Tizná).

Barranco de Acula ( Ventas de Huelma)

Parque natural de la Sierra de Baza* 

Entorno del rio Marchán ( Alhama de Granada)*

Nueva cita de www.granadanatural.com

*Cita de Granadanatural.

 

FUENTE DOCUMENTAL:

 

Bon M.: Guía de Campo de los Hongos de España y de Europa. Ed. Omega. Barcelona, 2005.

Courtecuisse, R; Deum, B.: Guía de Hongos de la Península ibérica, Europa y Norte de Africa.  Ed. Omega. Barcelona, 2005. 

Luis Romero de la Osa : Setas de parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Exma.Diputación de Huelva. 2003 

 

OTRAS FOTOGRAFIAS

AURICULARIA MESENTÉRICA GRUPO

AURICULARIA MESENTERICA HIMENIO. 


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