GRANADA NATURAL Boletus spretus Bertea ( Hábitat)

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Boletus spretus ( H�bitat). Hongos de Granada

FICHA TÉCNICA: Boletus spretus Bertea ( Hábitat)

Fecha de la fotografía: 9 de Octubre de 2010

Autor de la fotografía: Lucas Gutiérrez

Subdivisión: Basidiomycotina

Clase: Homobasidiomycetes

Subclase: Agaricomycetideae

Orden: Boletales

Familia: Boletaceae

Genero: Boletus

Especie: Spretus

Comestibilidad: Mediocre

Hábitat: Alcornocal

Color de sombrero: Rojo, púrpura, rojizo , carmín o bermellón

Himenio: Poros o Tubos

Curiosidad Natural:

Municipio: Alhama de Granada

Comarca: Alhama - El Temple

Estación: Otoño

Espacio Natural: Parq. Nat. Sierras Alhama, Almijara y Tejeda

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

Grupo en su ambiente natural, en zona de musgo, bajo encinas y alcornoques en suelo ácido. La carne al corte azulea debílmente. Los tubos en el corte formando un arco decurrente con el pié.

Sinónimos:

Boletus aemilii Barbier

CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS:

Sombrero: 5-12cm. Primero subgloboso o hemisférico, luego convexo y finalmente plano o plano convexo. Cutícula algo aterciopelada de color rojo grosella o rojo purpura, lisa y brillante en tiempo húmedo. De rosa a rojizo, decolorándose en tiempo seco y manchándose de azul escuro ,casi negro a la presión o al rozamiento. Margen curvado, lisa, ondulada, a veces lobulada y algo excedente, feo de forma cuando se hace grande

Himenio: Tubos cortos adnatos, o algo decurrentes blanco amarilletos y luego de color amarillo pálido , finos, cortos y verde oliváceos en la madurez. Poros pequeños y redondos, grandes y angulosos con la edad; del mismo color que los tubos, azul verdosos al presionar y al contacto con el aire.

Pie: 4-8 x 2-4. Generalmente con forma cónica, atenuado hacia la base, corto, robusto y un poco excéntrico. Amarillo o pardo amarillento, recubierto por finas granulaciones de color rojizo sin formar retículo, salvo en el ápice. Azulea al rozamiento o a la presión. Bajp los tubos es grueso. No presenta retículo.

Carne: Consistente, pero en seguida blanda. Amarilla citrina clara, rojiza bajo la cutícula, azul claro en la intersección del sombrero con el pie y sobre los tubos. Olor terroso y sabor acidulado.

Color de la esporada: Pardo oliváceo, marrón tabaco. Esporas fusiformes

ECOLOGÍA/HABITATS:

En bosque con encinas y alcornoques, por lo tanto, suelo ácido.

LOCALIZACIÓN EN GRANADA:

Posiblemente primera cita para la provincia.

Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama*

* Nueva cita de Granadanatural

OBSERVACIONES:
Comestible. Se puede confundir con B. regius Krombh. del que se diferencia por el azuleamiento de su carne y poros, la cutícula de color rojo carmín a rosa púrpura, más intenso y sin brillo, y su pié punteado de rojo carmín en los dos tercios inferiores. Esta especie es considerada por muchos autores como sinónima de B. speciosus Frost. Se puede confundir tambien con B. psedoregius, de pequeño tamaño ( 6-9 cms)y el pié de color amarillo, sin el punteado rojo carmín. La carne azulea sólo en el sombrero.

FUENTE DOCUMENTAL:

José Manuel Ruiz Fernández: Guía micológica : Tomo 1: Orden Boletales en España. José Manuel Ruiz Fernández, 1997.

Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.

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